Obtención de bioetanol de segunda generación a partir de cáscara de naranja

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dc.contributor.authorLitrán Rodríguez, Guillermo
dc.contributor.authorMaceiras Castro (advisor), Rocío
dc.contributor.authorAlfonsín Pérez (advisor), Víctor
dc.date.accessioned2018-09-21T09:33:52Z
dc.date.accessioned2023-07-06T09:43:42Z
dc.date.available2018-09-21T09:33:52Z
dc.date.available2023-07-06T09:43:42Z
dc.date.issued2017-10
dc.description.abstractEl uso de petróleo atraviesa una crisis energética sin precedentes no solo por la previsión de existencias, sino por los problemas medioambientales que éste origina. Como solución al problema de esta fuente de energía, surge la alternativa de los biocombustibles. Concretamente, el bioetanol de segunda generación obtenido a partir de residuos de origen alimentario supone una solución viable para el problema energético. Por tanto, en este Trabajo de Fin de Grado se estudia el proceso de obtención de bioetanol, partiendo de cáscara de naranja como materia prima. Además, se analizan los parámetros que afectan a sus diversas etapas, como el pretratamiento, la hidrólisis de carácter ácido y la fermentación utilizando la levadura Saccharomyces cerevisiae. Los mejores resultados, se obtuvieron al realizar 90 minutos de hidrólisis con una relación sólido-líquido 1:4, una concentración de H 2 SO 4 al 5%, y 24 horas de fermentación, para obtener 0,0194 mL de bioetanol puro por gramo de materia prima empleada. Finalmente, el bioetanol obtenido fue caracterizado con el fin de comprobar si cumplía las especificaciones para su uso como combustible.es_ES
dc.identifier.urihttp://calderon.cud.uvigo.es/handle/123456789/369
dc.language.isoeses_ES
dc.subjectbioetanoles_ES
dc.subjectcáscara de naranjaes_ES
dc.subjectdeslignificaciónes_ES
dc.subjecthidrólisis ácidaes_ES
dc.subjectfermentaciónes_ES
dc.subjectsaccharomyces cerevisiaees_ES
dc.titleObtención de bioetanol de segunda generación a partir de cáscara de naranjaes_ES
dc.typeOtheres_ES
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